반응형 솥밥레시피1 명란솥밥 레시피 및 재료(with 르쿠르제 냄비) 요리 초보도 도전할 수 있는 근사한 솥밥 메뉴를 찾고 계신가요?오늘은 제가 직접 만들어 본 르쿠르제 무쇠 냄비를 활용한 명란솥밥 레시피를 소개해드릴게요. 명란젓을 좋아하시는 분들이라면 분명 만족하실 거예요.르쿠르제 냄비를 처음 선물 받고 무엇을 만들까 고민하다가, 평소에도 종종 해 먹던 솥밥 메뉴 중 명란을 활용한 솥밥이 가장 먼저 떠올랐습니다. 간단한 재료, 번거롭지 않은 과정, 그리고 깊고 고소한 풍미가 특징인 메뉴예요. 🍚 명란솥밥 재료 준비 (2~3인분 기준)쌀 300g (불려 사용)물 300ml명란젓 3~4개 (기호에 따라 조절)마늘 10알 내외 (통마늘 추천)버섯 한 줌 (만가닥버섯, 느타리버섯, 표고 등 취향껏)부추 또는 쪽파 (한가지만 넣어도 무관)다시마 2조각쯔유 1큰술버터 2~3조각※.. 2025. 4. 20. 이전 1 다음 반응형
